Singkong Keju ala Abang

Selamat pagi kawan..
Bagaimana puasanya?? aku sudah bolong satu :p, insya allah dan mudah-mudahan tetap sehat dan bisa lanjut sampai goal puasanya, amin.

Puasa-puasa boleh ga ya posting tentang makanan? =p..

lah aku kepingin memberi apresiasi pada Abangku tercinta tentang singkong keju buatannya. Banggalah aku beliau mau repot-repot bikinin singkong keju, padahal yo cuma "bondho" / berbekal nekad hihi..

pas puasa pertama kemarin aku beli singkong dipasar, rencananya mo bikin kolak singkong dan besoknya sisanya ta rebus biasa aja, dan entah kenapa tiba-tiba kepinginnnn banget singkong keju, tapi aku ga mau bikin, maunya yang tinggal makan sajaa =p *ribet , ya anggap aja ini ngidam hihi..

Setelah keluar jurus merengek dan merajuk sama suamiku.. berburulah kita singkong keju.. Dan susahhh banget dapatnya, ga ada yang jual lah di gorontalo, sudah 2hari muter-muter ga dapat juga, rengekan terus diluncurkan dan belum bisa berhenti kalo ga disuap singkong keju hehehe, ga kayak dijawa banyak banget yang jual dan enakk pula, ngiler *inget lagi puasa. Di gorontalo singkong tidak populer, ada yang jual juga yang mentah, kalo sudah olahan ya dibikin kue khas sini yang lidahku belum bisa sepenuhnya suka. 

Akhirnya mau gak mau harus bikin sendiri .. sebenarnya seh gampang dan praktis saja bikinnya, tapi ya itu aku mau makan aja ga mau bikinnya =p..

dengan baik hatinya my hero pun datang membuat singkong keju hohoho... Setelah googling caranya, si abang mulai melalukan eksperimennya,..

taraaaa... inilah hasilnya =D,

Kayak singkong goreng biasa ya?? tapi rasanya maknyusss loh hehehe pembelaan =p. Apalagi yang bikin si abang dengan penuh perjuangan, itu menambah rasa loh. Seharusnya yang dipake memang singkong roti, biar pas di kukus bisa merekah dan empuk gitu, tapi apa mau dikata.. pakailah yang ada hehe, trus-trus rencananya ditaburin keju biar rasa kejunya lebih terasa dan double gitu,tapi berhubung pas matang udah mau bedug jadi ga sempat deh,  pas adzan magrib langsung comot ditemanin teh hangat huihhh buka yang nikmatt sekali, alhamdulilah...

Udah ga merengek dan merajuk lagi =p, terima kasih ya bang... =D